Junger Grappa, der 5 Monate lang in Barriquefässern aus französischer Eiche verfeinert wird, die zuvor 24 Monate für die Reifung des Manuzio verwendet worden sind. Farbe und Charakter dieses Grappas sind das Ergebnis der ungewöhnlichen Vermischung von Destillat und Sangiovese-Trauben, die auf dem Anwesen des landwirtschaftlichen Betriebs Panzanello erzeugt werden.
GRAPPA
Datenblatt
ALKOHOLGEHALT
38%
OGANOLEPTIK
rot-violette Farbe, berauschender Duft reifer Kirschen vermischt mit Waldbeeren und Rosinen.
Weich und umhüllend am Gaumen, erinnert an Brombeermarmelade.
PRODUKTION
exklusive Menge von 600 Flaschen.
